上庫力農場職工子女李明爽，在黑龍江生物科技職業學院學習了3年園藝技術專業知識后，又只身前往中國蔬菜基地山東省壽光進行學習，同年到了中國的花卉基地——青州繼續學習花卉藝術。2015年，她辭去了花卉基地的工作，帶著夢想回到了上庫力農場。
2015年，上庫力農場利用項目資金180萬元，建造了2棟溫室大棚占地1920平方米，將過去傳統的塑料棚轉型為新型的溫室大棚，并轉租給李明爽。李明爽接手管理后，大膽創新，全面開發，大力度投入，先后投資150多萬元，建造普通暖棚4個，建造棚中棚餐飲烤吧、自助采摘，開始了生態園建設。隨后，長弘園藝有限公司成立，2016年6月，長弘生態餐廳開業。在生態園里，所有蔬菜水果都不使用任何農藥化肥，他們結合酵素農業，采用生物鏈治蟲等方法確保蔬菜水果的有機、綠色，旨在還原食物原有的味道，解救被農藥化肥浸泡已久的味蕾。由于她經營的果蔬是純綠色、無公害產品，深受當地百姓的青睞，還吸引了不少外地的游客前來觀光采摘。目前，額爾古納市農牧局已完成對蔬菜大棚的無公害檢測。另外，她還將9名青年引入果蔬基地園一起參與開發建設。
對于未來發展道路，李明爽已經做好了科學規劃。她結合上庫力農場旅游業發展，在夏季種植一些哈密瓜、草莓、李子、葡萄等瓜果，方便旅游者攜帶品嘗；在冬天旅游淡季，她重點種植有機蔬菜，保證當地居民的蔬菜供給。同時，草坪婚禮也在李明爽的規劃之中。